Определение болезни. Причины заболевания
Эшерихиозы (Escherichia coli infections) — это группа инфекционных болезней, вызываемых патогенными штаммами кишечной палочки (Escherichia coli). Они протекают с симптомами поражения желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): диареей, тошнотой, рвотой и повышением температуры тела [1].

Кишечная палочка (Escherichia coli)
Escherichia coli — это подвижные неспорообразующие палочки, которые достаточно устойчивы во внешней среде. Выделяют 5 основных патогенных видов, которые отличаются по клиническим проявлениям:
- Энтеротоксигенный. Вызывает холероподобное заболевание с обильной водянистой диареей, рвотой и обезвоживанием. Такая болезнь называется диареей путешественников.
- Энтеропатогенный. Главный симптом — стойкая фебрильная лихорадка (больше 38 °C) и быстрое обезвоживание [3].
- Энтероинвазивный. При заражении этим штаммом поражается толстый кишечник. Такое течение называют дизентериеподобным, так как частота стула невысокая, однако могут появиться примеси крови и гноя и сильные боли в животе без опорожнения кишечника (ложные позывы).
- Энтероадгезивный. Им заражаются пациенты со сниженным иммунным статусом. Часто возникают внекишечные формы, когда бактерия с током крови попадает в другие органы и ткани (почки или мочевой пузырь). Это может приводить к развитию пиелонефритов, циститов и т. д.
- Энтерогеморрагический. Это один из самых тяжелотекущих вариантов болезни. Для него характерны диарея с примесью крови, сильные боли в животе и развитие специфического гемолитико-уремического синдрома (ГУС), который включает гемолитическую анемию (распад эритроцитов), тромбоцитопению (снижение уровня тромбоцитов) и острое повреждение почек [2][4].
Источниками эшерихиозов являются:
- заболевший человек;
- бактерионоситель (кто заразился и выделяет бактерии, но при этом у него нет симптомов болезни);
- заражённый крупный рогатый скот.
Заболевание имеет фекально-оральный механизм передачи, который включает 3 вида:
- пищевой (алиментарный) — при употреблении заражённой (контаминированной) пищи (готовых мясных и молочных продуктов, а также овощей, например листового салата) [5];
- водный — при употреблении заражённой воды;
- контактно-бытовой — через загрязнённые руки и предметы быта.
К инфекции восприимчиво абсолютно всё население, но существуют группы риска, т. е. люди, которые наиболее уязвимы.
К ним относятся:
- дети первого года жизни;
- люди со сниженным иммунитетом, в том числе длительно принимающие гормональные препараты (Преднизолон, Дексаметазон) и проходящие химио- и лучевую терапию;
- туристы, приехавшие в другую климатическую зону (особенно из холодной в тёплую), так как из-за нарушения температурного режима на предприятиях общественного питания чаще всего возникают вспышки заболевания;
- фермеры, ветеринары и люди, которые работают на мясных или молочных производствах — они контактируют с животными и многие из них активно потребляют молочные и мясные продукты.
Для заболевания характерна летне-осенняя сезонность. Возможны повторные случаи заражения.
Официальных данных по распространённости эшерихиозов нет. Это связано с тем, что чаще всего при острых кишечных инфекциях не проводят лабораторное подтверждение возбудителя.
Симптомы эшерихиоза
Клиническая картина при различных типах эшерихиоза во многом схожа [7].
Существует 4 основных клинических признака:
- диарея;
- обезвоживание (потеря жидкости);
- диспепсия (дискомфорт в животе, боли, урчание);
- повышение температуры тела.

Боль в животе и диарея — типичные признаки эшерихиоза
В остальном у каждого типа болезни есть свои особенности течения.
Энтеротоксигенный эшерихиоз
Инкубационный период (от момента попадания возбудителя до развития симптомов) небольшой — от 12 часов до 3–4 дней.
Этот холероподобный тип заболевания начинается остро. Появляются жалобы на общую слабость, головокружение, тошноту, рвоту, схваткообразные боли в животе и диарею. Характер стула при этом жидкий, водянистый, напоминает рисовый отвар — мутный, с примесью отслоившихся клеток слизистой кишки (похожих на рисинки). При этом крови и гноя в кале обычно нет [9]. Температура тела зачастую не повышается, а главным симптомом становится обезвоживание.
Энтеропатогенный эшерихиоз
Болезнь начинается остро, и для неё характерны стойкая фебрильная температура, озноб, слабость, тошнота, рвота и диарея. Диарея имеет водянистый характер, при этом стул без крови и гноя [10].
Особенность этого типа болезни: у детей первого года жизни возможен переход в тяжёлую септическую форму, т. е. когда возбудитель с током крови разносится в другие органы и ткани (печень, селезёнку и почки) и формирует в них гнойные очаги.
Энтероинвазивный эшерихиоз
Инкубационный период — от 6 часов до 2–3 дней. Такой дизентериеподобный тип заболевания начинается остро с выраженным интоксикационным синдромом (сильными мышечными и суставными болями, ознобом и лихорадкой). Затем присоединяются схваткообразные боли в нижней части живота, появляются ложные позывы к дефекации. При этом варианте болезни поражается в основном толстый кишечник, а для стула характерно наличие патологических примесей — гноя и крови.
Энтероадгезивный эшерихиоз
Считается, что наиболее предрасположены к этому типу болезни пациенты со сниженным иммунитетом. К группе риска относятся пациенты:
- с первичным (врождённым) или вторичным иммунодефицитом (с туберкулёзом или ВИЧ-инфекцией);
- пожилые;
- с тяжёлыми хроническими заболеваниями (неконтролируемой гипертонией или сахарным диабетом);
- кто проходит химиотерапию и длительно принимает гормональные препараты.
Клинические проявления энтероадгезивного эшерихиоза изучены недостаточно. Но при нём часто регистрируются внекишечные формы (пиелонефриты и циститы) [6].
Энтерогеморрагический эшерихиоз
Инкубационный период — от 1 до 7 дней. Болезнь начинается остро — появляются спазмирующие боли в животе, тошнота и рвота. В первые дни стул жидкий, без примеси крови. Уже на 2–4-й день болезни характер стула меняется: появляется кровь, возникают ложные позывы к дефекации и общее состояние ухудшается.
При этом типе возможно развитие гемолитико-уремического синдрома (ГУС), который без своевременной диагностики может привести к летальному исходу (в 3–5 % случаев)[1]. Так как подобное состояние развивается довольно быстро, важно диагностировать его и начать лечение в первые часы от постановки диагноза.
Пациенты могут отметить у себя сильное головокружение, одышку, желтушность кожи и слизистых, кровоподтёки на теле и снижение количества мочи. При появлении этих симптомов необходимо немедленно обратиться ко врачу-терапевту либо врачу-инфекционисту.
Патогенез эшерихиоза
Общий механизм возникновения эшерихиозов представлен четырьмя этапами:
- Возбудитель попадает в организм через заражённые продукты питания, воду или предметы быта.
- Он преодолевает защитные барьеры ЖКТ.
- Бактерия размножается.
- Развивается патологический процесс (разными способами) [6].
Энтеротоксигенная кишечная палочка вырабатывает специальный токсин (энтеротоксин), который повышает образование воды в просвете кишечника, из-за чего возникает водянистая диарея.
Энтеропатогенная кишечная палочка прикрепляется к эпителиоцитам (клеткам верхнего слоя слизистой кишки), разрушая их. Разрушенные клетки теряют свою функцию. Ворсинки кишечника повреждаются, из-за чего уменьшается площадь всасывания и нарушается расщепление углеводов и белков до простых форм.
Энтероинвазивная кишечная палочка проникает вглубь кишечной стенки, внедряется в эпителиоциты и вызывает воспалительный процесс.
Энтероадгезивная кишечная палочка прикрепляется к эпителиоцитам, образует скопления (конгломераты) и блокирует работу ворсинок кишки. Механизм нарушения процессов пищеварения в целом схож с энтеропатогенной формой.
Энтерогеморрагическая кишечная палочка прикрепляется к эпителиоцитам и вырабатывает специальные шига-токсины. Они попадают в кровоток и разрушают стенку мелких сосудов, нарушая тем самым питание других органов и тканей. Именно этот тип кишечной палочки приводит к наиболее тяжёлому течению болезни [6][8].
Классификация и стадии развития эшерихиоза
По Международной классификации болезней 10-го пересмотра (МКБ-10), все эшерихиозы делятся на следующие виды:
- А04.0 Энтеропатогенная инфекция, вызванная Escherichia coli;
- А04.1 Энтеротоксигенная инфекция, вызванная Escherichia coli;
- А04.2 Энтероинвазивная инфекция, вызванная Escherichia coli;
- А04.3 Энтерогеморрагическая инфекция, вызванная Escherichia coli;
- А04.4 Другие кишечные инфекции, вызванные Escherichia coli.
Энтероадгезивная форма относится к коду А04.4, потому что регистрируется сравнительно редко и отдельный код для неё не выделен [5][6].
По форме инфекция бывает:
- Гастроэнтеритической. Она сочетает поражение желудка (гастрит с тошнотой, рвотой и болями в животе) и тонкого кишечника (энтерит с водянистой диареей).
- Энтероколитической. Она сочетает поражение тонкого толстого кишечника (колит с примесями крови и гноя в стуле).
- Гастроэнтероколитической. Она сочетает поражение желудка, тонкого и толстого кишечника.
- Генерализованной. Если бактерия с кровью попадает в другие органы и ткани, это приводит к образованию гнойных очагов и может вызвать пиелонефрит, цистит, менингит и т. д. Такая форма эшерихиоза нетипичная и наиболее тяжёлая. Важно, что при этом защитные силы организма слабее, чем кишечная палочка. Причиной может быть иммунодефицит, высокая заражающая доза возбудителя и т. д.
Осложнения эшерихиоза
В большинстве случаев эшерихиозы проходят легко: у заболевшего несколько дней наблюдается слабость, жидкий стул и повышенная температура. Однако иногда, особенно у маленьких детей, пожилых людей или тех, у кого ослаблен иммунитет, заболевание может протекать тяжелее и вызывать осложнения:
- Обезвоживание. Это самое частое и опасное осложнение. При сильной или частой диарее организм теряет много жидкости и солей. Это может привести к слабости, головокружению, снижению давления и судорогам. У детей обезвоживание развивается особенно быстро — можно заметить сухость во рту, плач без слёз и вялость.
- Шок. Это тяжёлое состояние, при котором организм не справляется с действием токсинов бактерий. У пациента резко падает давление и может нарушаться сознание. Такое бывает редко, но требует срочной помощи в условиях стационара.
- Поражение почек. Оно может возникнуть при заражении энтерогеморрагической кишечной палочкой, при которой выделяются токсины. Они могут повредить почки, особенно у детей. Признаки поражения — снижение объёма мочи, отёки, бледность и утомляемость. Такое состояние требует лечения в стационаре [12].
- Присоединение других инфекций. Иногда на фоне снижения иммунитета могут развиться воспаления в других органах, например в ушах, лёгких или мочевом пузыре.
К счастью, большинство этих осложнений можно предотвратить, если вовремя обратиться к врачу, соблюдать режим питья и следовать рекомендациям по лечению.
Диагностика эшерихиоза
При подозрении на эшерихиоз стоит обратиться к терапевту (взрослым) или педиатру (если заболел ребёнок). В случае тяжёлого течения пациента могут направить к инфекционисту — врачу, который занимается инфекционными болезнями.
На приёме специалист уточнит у пациента:
- когда началась диарея, насколько часто она возникает;
- есть ли в стуле кровь или слизь;
- есть ли тошнота, рвота, температура;
- что он ел в последние дни, не употреблял ли сырое мясо, немытые фрукты или воду из сомнительных источников;
- контактировал ли с кем-то, у кого были похожие симптомы;
- ездил ли недавно в путешествия [6].
Эти вопросы помогают врачу предположить источник заражения и форму болезни, а также понять, насколько тяжело она протекает.
Во время осмотра врач:
- измерит температуру, давление и частоту пульса;
- оценит общее состояние: бледность, слабость, сухость кожи и слизистых (признаки обезвоживания);
- может провести пальпацию (прощупывание) живота, чтобы определить его болезненность и вздутие.
Лабораторная и инструментальная диагностика
Для подтверждения диагноза могут понадобиться следующие исследования:
- ПЦР-диагностика (полимеразная цепная реакция) — позволяет быстро и точно выявить ДНК возбудителя в кале. Особенно полезна при острых вспышках.
- Общий анализ крови — покажет признаки воспаления и обезвоживания. При лёгком течении инфекции часто остаётся в норме.
- Биохимия крови — оценивает работу почек, особенно если есть подозрение на осложнения. При лёгком течении инфекции часто остаётся в норме.
- Общий анализ мочи — нужен для исключения ГУС. В анализе будет выявляться белок (протеинурия) и эритроциты (гематурия).
- Анализ на токсины эшерихий (например, шига-токсин) — применяется, если есть подозрение на токсигенные формы инфекции. Рутинно не используется.
- Посев кала. В государственных больницах и поликлиниках проводят посев кала и при необходимости определяют чувствительность к антибиотикам, но это занимает достаточно много времени — 5–6 дней. В современных лабораториях стараются проводить ПЦР-диагностику, так как это более быстрый метод.
- Копрограмма. Её назначают, но она малопоказательна. Дело в том, что у пациента с эшерихиозом возникает жидкий стул и из-за ускоренного кишечного транзита в кале могут появиться ложноположительные признаки нарушения переваривания питательных веществ (мышечные волокна, нейтральный жир), даже если поджелудочная железа в порядке.
Инструментальные методы, такие как УЗИ органов брюшной полости, используются редко — в основном, если есть подозрение на осложнения или другой диагноз [6].
Дифференциальная диагностика
Симптомы эшерихиоза похожи на проявления многих других заболеваний, особенно протекающих с диарей. Чтобы их отличить, необходимо провести лабораторное обследование.
Врачу всегда важно исключить:
- Дизентерию (шигеллёз). Она также сопровождается диарей с возможной примесью крови. Но при шигеллёзе иной характер стула — он менее обильный. При этом для него характерны тенезмы — сильные болезненные спазмы в нижней части живота при позыве к дефекации.
- Сальмонеллёз. Часто протекает с высокой температурой и ознобом.
- Ротавирусную или норовирусную инфекцию. Обычно они развиваются остро и часто с рвотой. Наиболее опасны эти болезни для маленьких детей первого года жизни. Отличительная особенность ротавирусной инфекции — в половине случаев диарее, тошноте и рвоте предшествует катаральный синдром (першение в горле, кашель и боли при глотании).
- Пищевую токсикоинфекцию. Она возникает через несколько часов после употребления недоброкачественного продукта, но проходит за 1–2 дня.
- Неспецифические воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит). На них может указывать кровянистая диарея, которая длится дольше недели.
Лечение эшерихиоза
При эшерихиозе применяют два метода лечения: немедикаментозное и медикаментозное.
Немедикаментозное лечение
Оно включает:
- режим: постельный (при выраженной интоксикации) либо амбулаторный.
- диету с механически и химически щадящей пищей, т. е. перетёртые и не раздражающие слизистую блюда.
Крайне желательно исключить молочные продукты. Они могут усиливать диарею, потому что при разрушении ворсинок кишечника нарушается выработка лактазы (фермента, который расщепляет молочный сахар — лактозу). Таким образом, если лактоза не расщепляется из-за того, что есть дефицит лактазы, она, являясь осмотически активным веществом, тянет на себя воду, усиливая диарею. Также следует ограничить продукты, которые вызывают вздутие и повышенное газообразование: бобовые, крупы и хлебобулочные изделия.
Медикаментозное лечение
Оно бывает 3 видов:
- этиотропным (антибактериальные препараты);
- патогенетическим;
- симптоматическим.
Этиотропное лечение воздействует на причину заболевания, т. е. бактерию. Лекарства, которые назначают в первую очередь: Фуразолидон, производные Рифамицина (Рифаксимин). Рифаксимин примечателен тем, что является кишечным препаратом, который практически не всасывается в кровоток и тем самым воздействует местно в просвете кишечника.
Антимикробная терапия рекомендована пациентам с тяжёлым и среднетяжёлым течением острой кишечной инфекции [5]. Тяжесть заболевания определяет лечащий врач. При ГУС антибиотики не назначают, так как они не влияют на токсин. В таком случае рекомендуют поддерживающее лечение: ингибиторы комплемента (биологическую терапию) и кортикостероиды (Преднизолон и Дексаметазон). Если отказывают почки, то требуется почечный гемодиализ.
Патогенетическое лечение необходимо для разрыва порочного круга болезни, связанного с обезвоживанием: из-за диареи организм теряет воду и соли, от чего кишечник и почки страдают ещё больше и жидкий стул усиливается. Восполнить потерю жидкости можно разными способами:
- растворами на основе Декстрозы, Хлорида калия и натрия, а также Цитрата натрия;
- энтеросорбентами (Активированным углём, Смектитом), которые связывают возбудителя и его токсины и выводят из кишечника;
- ферментными препаратами;
- спазмолитиками (препаратами, снимающими спазм в ЖКТ) [6][7].
Препараты с полезными бактериями не обладают явной доказанной эффективностью.
При тяжёлом обезвоживании действовать надо быстрее, поэтому проводят схожую терапию, но парентерально (внутривенным введением растворов: Рингер, Натрия хлорид, Ацесоль и т. д.).
Симптоматическое лечение снимает отдельные симптомы: лихорадку или судороги (при развитии). В первую очередь врачи назначают нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) на основе Парацетамола и Ибупрофена.
Если судороги возникли из-за дефицита электролитов, рекомендуют регидратационную терапию и в редких случаях противосудорожные препараты (так как причиной судорог является либо гиперпиретическая лихорадка, т. е. выше 41 °C, либо сильное обезвоживание). При развитии любого из таких состояний пациент лечится в условиях стационара.
Для остановки диареи не рекомендуется применение Лоперамида, так как он останавливает моторику кишки, из-за чего возбудитель и продукты его жизнедеятельности остаются в кишечнике. Таким образом, они могут повторно всасываться в кровоток, что может ухудшить общее состояние пациента.
Если требуется антидиарейная терапия, рекомендован Рацекадотрил. Он не влияет на моторику кишки, а останавливает диарею, блокируя попадание жидкости в её просвет на молекулярном уровне.

Внутривенное введение лечебных растворов
Прогноз. Профилактика
Прогноз при эшерихиозе в большинстве случаев благоприятный. У взрослых и детей с нормальным иммунитетом заболевание проходит за несколько дней, особенно если они соблюдают питьевой режим и выполняют рекомендации врача.
Если же болезнь протекает тяжело, с обезвоживанием или осложнениями, выздоровление занимает больше времени. У маленьких детей, пожилых и людей с хроническими заболеваниями течение может быть более серьёзным, особенно если не обратиться за медицинской помощью вовремя.
Отдельно стоит отметить энтерогеморрагические эшерихии, которые могут вызывать тяжёлые осложнения, в том числе поражение почек [8]. В таких случаях прогноз зависит от скорости диагностики и начала лечения.
Профилактика эшерихиозов
Специфической вакцины от эшерихиоза не существует. Поэтому, чтобы избежать заражения, следует соблюдать простые, но очень важные правила гигиены и безопасности питания:
- мыть руки перед едой, после посещения туалета, улицы или контакта с животными;
- тщательно мыть овощи и фрукты, особенно если употреблять их в сыром виде;
- не пить сырую воду из-под крана или из природных источников (лучше использовать кипячёную или бутилированную воду);
- хорошо термически обрабатывать мясо, особенно фарш и говядину;
- не употреблять молочные продукты без термической обработки, особенно домашние;
- хранить продукты в холодильнике и не оставлять готовую еду надолго при комнатной температуре;
- избегать перекрёстного загрязнения: например, нельзя резать овощи тем же ножом, что и сырое мясо, и использовать одну и ту же разделочную доску;
- не употреблять уличную еду и не пить подозрительную воду при поездках в жаркие страны;
- следить за маленькими детьми, когда они контактируют с домашними или сельскохозяйственными животными — некоторые из них могут быть носителями эшерихий [6][11].
Список литературы
E. coli // WHO. — 2018.ссылка
E. coli Infection (Escherichia coli) // CDC. — 2024.
Tarr P. I., Gordon C. A., Chandler W. L. Shiga-toxin-producing Escherichia coli and haemolytic uraemic syndrome // The Lancet. — 2005. — Vol. 365, № 9464. — P. 1073–1086.ссылка
Disease information on Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) infection // European Centre for Disease Prevention and Control. — 2024.
Минздрав РФ. Острые кишечные инфекции (ОКИ) у взрослых: клинические рекомендации. — М., 2024.
Инфекционные болезни: национальное руководство / под ред. Ющук Н. Д., Венгерова Ю. Я. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2021. — 1104 с.
Bennett J. E., Dolin R., Blaser M. J. Mandell, Douglas, and Bennett’s Principles and Practice of Infectious Diseases. — 9th ed. — Philadelphia: Elsevier, 2019. — 4176 p.
Пронько Н. В. . Особенности течения энтерогеморрагического и других эшерихиозов // Актуальные проблемы медицины. — Гродно, 2021. — С. 721–724.
Zhang Y., Tan P., Zhao Y., Ma X. Enterotoxigenic Escherichia coli: intestinal pathogenesis mechanisms and colonization resistance by gut microbiota // Gut Microbes. — 2022. — Vol. 14, № 1.ссылка
Lee J. B., Kim S. K., Yoon J. W. Pathophysiology of enteropathogenic Escherichia coli during a host infection // Journal of Veterinary Science. — 2022. — Vol. 23, № 2.ссылка
Five keys to safer food manual // WHO. — 2006.ссылка
E. coli infection // Mayo Clinic. — 2022.

